Comidas Típicas de Guatemala
Guatemala es un país con una rica variedad de comidas típicas, influenciadas por la cultura maya y española. Aquí te presento algunas de las más populares:
Pepián:
El pepián es un platillo tradicional de Guatemala de origen maya kaqchiquel , propio del departamento de Chimaltenango . Su origen es prehispánico y se servía en las ceremonias religiosas mayas. El pepián es un recado que puede prepararse con costilla de res, carne de cerdo, con pollo, carne de becerro, o una mezcla las distintas carnes.
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